Co roste na polích v Bolehošti a jak funguje náš udržitelný koloběh

Hospodaření na úrodné půdě v katastru obce Bolehošť vyžaduje nejen hluboké znalosti tradice, ale také moderní přístup k plánování a technologiím. V AGROSPOLU Bolehošť vnímáme naši půdu jako základ komplexního ekosystému, kde má každá plodina a každý proces své dané místo. Naše pole nejsou jen zdrojem obživy pro náš chov, ale produkují také suroviny, které tvoří základ potravinářského řetězce v celém regionu.

Strategické plodiny pro trh i pro váš stůl

Zatímco velkou část naší produkce tvoří krmiva, zaměřujeme se také na pěstování špičkových tržních plodin, které putují k dalšímu zpracování do potravinářského průmyslu. Mezi naše priority patří:

• Ozimá řepka: Jedna z našich nejdůležitějších tržních plodin, které věnujeme maximální pozornost od setí až po sklizeň. Její žluté květy jsou symbolem jarní krajiny kolem Bolehoště a její semena jsou základem pro výrobu kvalitních olejů.
• Potravinářská pšenice: I když se pšenici věnujeme v menším měřítku, klademe důraz na její potravinářskou kvalitu. Tato surovina je základem pro pekařskou výrobu a my dbáme na to, aby splňovala ty nejpřísnější parametry pro další zpracování.

Síla mechanizace a odborného zázemí

Obhospodařovat 980 hektarů zemědělské půdy by nebylo možné bez moderního technického parku a týmu zkušených odborníků. O náš úsek mechanizace se stará pan Miloš Zdražil, který dohlíží na to, aby veškerá technika byla připravena na náročné polní práce, od jarní přípravy půdy až po podzimní žně. Správné technické vybavení nám umožňuje pracovat efektivně, šetrně k půdě a s maximálním ohledem na agrotechnické termíny.

Uzavřený koloběh a energie z bioplynu

To, co nás v AGROSPOLU skutečně odlišuje, je naše snaha o uzavření výrobního cyklu. Zemědělstvím pro nás proces nekončí, ale naopak se dále rozvíjí. Klíčovým prvkem naší moderní infrastruktury je bioplynová stanice, kterou spravuje pan Ondřej Gottwald. Tento "biologický reaktor" nám umožňuje:

• Efektivně zpracovávat vedlejší produkty: To, co by v jiných provozech bylo vnímáno jako zbytek, my přeměňujeme na užitečnou energii.
• Produkovat zelenou energii: Naše bioplynka přispívá k energetické stabilitě a udržitelnosti celého podniku.
• Vracet živiny do půdy: Výstupy z bioplynové stanice využíváme jako kvalitní organické hnojivo, čímž uzavíráme přírodní cyklus a vracíme polím to, co nám dala.

V AGROSPOLU Bolehošť tak propojujeme tradiční úctu k polím s vizí moderního podniku, který dokáže hospodařit s rozumem a s ohledem na budoucí generace. Naším cílem je stabilní produkce, která dává smysl nejen ekonomicky, ale především z hlediska péče o krajinu, ve které všichni žijeme.